菠蘿沒吃完的存放方式:
1、沒有切開的菠蘿
也就是剛買回來,還是壹整個完整的,沒有削皮沒有切開的菠蘿,這樣的菠蘿的儲存時間比較久,把菠蘿放在陰涼通風的容器裏面,在容器裏面最好再鋪點碎紙,然後溫度控制住11-13℃左右,這樣的保存方式可以讓菠蘿保存較長的時間,前提是菠蘿是完整的,沒有傷口。
2、已經削皮的菠蘿
很多人在購買菠蘿的時候,會覺得給菠蘿削皮是壹件很麻煩的事情,因此在購買的是時候就已經讓店家把菠蘿的外皮削掉,然後再帶回家,可是有的時候壹整個菠蘿不能夠馬上吃完。
首先要避免菠蘿的果肉與空氣長時間大範圍的接觸,這樣容易變質,所以在保存菠蘿的時候可以考慮把菠蘿泡在鹽水中,這樣不僅可以讓菠蘿的果肉和空氣隔絕,還可以增強菠蘿的味道和口感。可是菠蘿在鹽水中泡久了,有可能會導致菠蘿太鹹,所以泡壹段時間的鹽水之後,可以把菠蘿改泡到涼開水中,吃的時候就拿出來。
當然泡涼開水的方式也只適宜短時間的保存,如果要隔夜的話,最好就是把切開的菠蘿用保鮮膜密封好,然後放到冰箱中保存,這樣不僅能夠隔絕空氣,也預防了串味。