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菱角怎麽剝？
1，毛邊棱角，清潔表皮；
2.用水果刀在角底切壹刀，看到鉆石肉；
3、然後把切下來的部分切下去，在邊角兩側各切壹刀，把鉆石肉切掉，但不要損傷太大；
4.如果有很多棱角，可以先大批量全部切掉；
5、然後用力掰開棱角的兩個角，大拇指在凹陷處均勻用力；
6、然後輕輕掰開，棱角分明的皮就碎了，很容易拿出來；
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菱角怎麽剝？
7.剩下的也有壹面。能馬上拿就馬上拿。如果妳不能接受，妳可以再接受壹次。多了可以補。
8.就這樣，壹個基本細致的鉆石肉被剝了下來；
9.妳可以用這種方式把所有的棱角壹個個剝掉，妳可以把妳不想吃的東西冷凍在冰箱裏。
重要的作用
適宜人群:所有人群均可食用。
食療效果:棱角甘、澀、涼；
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菱角怎麽剝？
1.健脾，補血健脾，強大腿膝，強身養血。
2.抗癌，菱角的酒精浸泡液對腫瘤細胞的轉化和組織增殖有抑制作用。
3.減肥瘦身，棱角有利於排尿、泌乳、解酒，是減肥瘦身的輔助食品。
4.緩解皮膚病，輔助治療兒童頭瘡、面面部黃瘡、皮膚疣等各種皮膚病。
另外，棱角可以平息男女的浴火。《食療本草》強調:“水中之果，最是空調。人凍之，損陽，使玉莖衰。”
消瘦的老人往往吃得很好。現代藥理實驗表明，棱角有壹定的抗癌作用。可用於預防食道癌、胃癌、子宮癌等。