董酒是中國八大名酒之壹，也是貴州僅有的兩大國酒之壹。
它是傳承中國傳統文化深厚根基的國寶，是傳承中國幾千年釀酒文化的真正活化石，代表了中華民族幾千年沈澱下來的中醫養生文化。是中國白酒行業極具中國特色的傳統產品。
董酒在第二屆、第三屆、第四屆、第五屆全國品酒會上四次榮獲“中國名酒”稱號，並榮獲國家金獎。其生產工藝和配方在當今世界上獨壹無二，在蒸餾酒行業中獨壹無二，被國家主管部門永久列為“國家機密”。
2008年8月，“東鄉”酒地方標準正式由國家主管部門確定，董酒是中國“東鄉”酒的典型代表。
董酒的三大獨特之處:
1，董酒風格獨特。
董酒既有大曲白酒濃郁的香氣，又有小曲白酒柔和、醇厚、甘甜的口感，略帶舒適的藥香和爽口的酸味。喝完不會幹，幹，燒心，頭，回味。
精品董酒的獨特風格，讓人覺得喝董酒是壹種高貴的享受。
2.董酒的香氣成分獨特
除了各種風味成分的構成與其他名酒不同外，還具有“三高壹低”的特點。
“三高”:壹是董酒丁酸乙酯高，丁酯和己酯的比例是其他名酒的三到四倍；二是高級醇含量高，主要是正丙醇和仲丁醇；第三，含酸量高。酸含量主要由醋酸、丁酸、己酸和乳酸組成，總酸含量是其他名酒的兩到三倍。
“壹低”是指乳酸乙酯含量低。董酒中乳酸乙酯的含量不到其他名酒的壹半。
這些香氣成分組成獨特，對形成董酒獨特的風格和保健功能起著關鍵作用。
3.董酒的制作工藝和配方獨壹無二。
董酒采用優質高粱，小曲窖制醅，大曲窖制醅，串蒸而成。
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