在中世紀，騎士通常通過打獵來訓練。狩獵時射殺的鹿和牛的頭骨被用來裝飾客廳，這意味著炫耀他們的武功。壹般來說，劍和盔甲也被裝飾。現代歐美延續了這種文化，尤其是美國。許多富人和警察局經常有鹿頭掛在墻上作裝飾。人們喜歡制作狩獵動物的標本，掛在客廳裏，向客人炫耀它們的勇敢和狩獵技巧。
2.其實早在中國，鹿就代表了權利、地位、金錢、薪水。
比如之前魯迅看的《三潭印月》中間圖也有壹只鹿。
這只鹿不僅是為了裝飾，也是為了表達壹個意思:
長大後獲得更多的地位、權力和金錢。當然，這是隱藏的意思。
比如成語“逐鹿中原”
鹿的意思也差不多，意思是得到世界上最多的薪水和最高的地位(也就是皇權)
所以掛鹿頭是為了裝飾和滿足自己，也是為了獲得更多的利益。
在古代，鹿也有辟邪的作用，所以很多餐館或者小商店開張，甚至在家裏，都習慣在墻上掛壹個鹿頭。這就是人們喜歡掛鹿頭的原因。
現在提倡保護動物，所以鹿頭都是手工藝品，純手工制作。