2、黃貴稠酒:它的特點是乳白色如玉,汁濃,綿軟可口。酒精度只有0.5-1%,看起來像江浙人最愛的發酵汁,街邊小吃的糯米湯,不像普通酒那麽清澈。它被稱為白葡萄酒,因為它在嘴裏嘗起來非常有特色。大齡婦孺和不善飲酒的婦孺可以用大碗喝。飲用時可溫可涼,四季皆宜。它被稱為“黃貴稠酒”,因為它含有中藥黃貴,使黃酒具有肉桂的香氣。因產於長安,故又稱“陜西稠酒”。相傳“黃妃醉”為Xi安稠酒,故又稱“黃貴稠酒”。
3.白杜康酒:杜康酒產於陜西省白水縣。在中國古代文明史上,酒文化極其輝煌。杜康酒,被譽為酒林“元老”,是中國歷史名酒,是中華民族的寶貴遺產。