過去的糧票的價值根據其稀有性來確定的，1960年以前的糧票價值很高。大多數省市都在1955年發行了第壹套糧票，這些 “開門票”無論是收藏價值還是市場價值都非常高。
被藏友們稱為“票王”的196×版全國糧票設計於三年困難時期，由於是未發行票，存世皆為票樣，未有實票流出，存世量極其稀少。
比如上世紀六七十年代的糧票多半印有毛主席語錄和毛主席詩詞等，畫面感很像同時期的郵票，不同的是，這些糧票上面蓋著省、市壹些部門的大紅印章。
擴展資料：
最早實行憑票證供應的就是糧食。新中國成立初期，物資極度匱乏，糧食自然無法做到敞開供應。中央政府開始醞釀糧食的計劃供應，以滿足全國人民的溫飽。1953 年，中央政府決定實行糧食統購統銷政策，包括糧食計劃收購政策，糧食計劃供應政策。
1960 年，國家進入了節糧度荒時期，城市居民的糧食定量進行壓縮，副食品供應嚴重不足。以前曾經憑票供應的商品，也無貨供應。到1961 年市場憑票供應的商品，達到了156 種。在那個時期，吃飯要糧票，吸煙要煙票，喝酒就得有酒票，就連壹分錢買壹盒火柴，也得用火柴票。
百度百科-全國糧票