還要註意以下細節:
第壹,涼爽通風
壹定要存放在陰涼通風的地方。
第二,酒瓶密封保存。
最好將整瓶密封,防止漏酒和“跑酒”。壹般情況下,如果要儲存酒,應立即用原料膠帶包裹瓶口,盡可能避免揮發。
第三,避免搖晃或移動
在葡萄酒儲存過程中,盡量避免移動或頻繁移動。最好讓它安靜自然的陳釀,這樣葡萄酒的味道會更香。
第四,瓶口豎起來
儲存時,瓶口必須豎直放置。如果是平躺放置,酒長時間接觸瓶口,再好的密封也有可能發生泄漏。
第五,避免刺激性物品。
白酒存放的地方要避開有強烈香味的東西(如樟腦丸、香水、化妝品、油漆等物品)。如果妳把老酒存放在酒櫃或櫥櫃裏,切記千萬不要放這些東西。
要特別註意防潮,儲物量比較大。放在倉庫裏,要遠離墻壁和地面,可以用塑料板隔開。註意不要放在地下室、車庫等潮濕的地方。如果妳家在北方,由於北方內外溫差大,白酒要遠離窗戶和暖氣片,避免因溫度過高導致膠帽開裂。另外,北方空氣幹燥,壹瓶八九十年代的老酒很容易爆炸,從而影響酒的收藏價值。建議對收集的老酒瓶口進行多層密封保護,不要存放在有風的地方。