土豆火腿燜面(兩人份)
1土豆去皮切丁,火腿切片,小米切碎。
2鍋中加入適量的油,將土豆煎至金黃色。加入火腿和蔥花炒香。加入三碗水和1湯匙醬油。半勺醬油1勺蠔油和少許鹽雞精?精制糖
3鋪上頂條,蓋上鍋蓋,燜三分鐘。撒。
鍋裏放蔥花~
西紅柿雞蛋面(兩人份)
1西紅柿去皮切塊,洋蔥切碎備用。
2雞蛋炒雞蛋放壹邊?加入番茄塊翻炒湯汁,然後倒入。
加入雞蛋,加三碗水燒開。1勺醬油1勺蠔油?少許鹽和雞精,燒開底條,淋幾滴香油,撒上蔥花!
番茄湯面(兩人份)
1西紅柿去皮切丁,煎壹個雞蛋備用。
2熱油炒蒜,放入番茄丁翻炒取汁,倒入兩碗水燒開2湯匙醬油?1湯匙蠔油?1湯匙番茄醬和少許白糖?壹點白胡椒
3加面?青菜煎蛋?煮了它。
油潑面(兩人份)
1水開了,接下來呢?蔬菜煮熟,撈出,蒜切碎備用。
2放上蒜末?蔥花,2湯匙辣椒面,淋上熱油。2湯匙醬油2湯匙醋1湯匙蠔油少許雞精、糖。攪拌均勻。
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拉格蒙克
原料:土豆500克,火腿壹根,胡蘿蔔壹根,韭菜壹根。
練習:
1土豆在鍋裏蒸熟備用,火腿?胡蘿蔔切丁,蔥切末備用。
2將蒸熟的土豆搗碎,加入火腿丁?胡蘿蔔丁?炒香蔥,3湯匙玉米澱粉1湯匙鹽?1勺雞精和少許五香粉,攪拌均勻。
3用手壓成圓餅,入鍋煎至兩面金黃。