1.越南白虎活絡膏白虎活絡膏是越南三寶之壹,是當地人常用的止痛藥膏。
2.滴水咖啡壺
滴咖啡是越南人的國家級“飲品”。制作時,經常使用鋁制滴壺。咖啡粉放在兩個金屬板之間,讓熱水從上端流入。咖啡粉充分溶解後,通過下面的小孔把雜質篩出來,讓咖啡慢慢滴下。
這樣滴出來的咖啡味道苦澀,但是口感幹凈順滑。為了去除苦味,制作時通常會在杯中加入壹層厚厚的煉乳。攪拌均勻後,甜味和苦味融合在壹起,可以嘗到咖啡特有的風味和口感。
喜歡喝咖啡的小夥伴不妨買個滴壺自己做滴咖啡~簡易的滴壺是街邊商家采用的鋁制型號,價格實惠,而兼具實用性和觀賞性的滴壺則需要在精致的雜貨店裏尋找。
3.G7咖啡
G7咖啡是越南非常有名的三合壹咖啡:糖+奶精+咖啡粉。雖然是速溶咖啡,但是喝起來香醇。即使妳以前討厭咖啡的味道,妳也可能會對G7的味道印象深刻。
炎炎夏日,東南亞人最愛往咖啡裏扔冰塊,仿佛回到了那段走在越南的時光~
4.腰果是越南“世界四大堅果”之壹,不僅營養價值豐富,還富含維生素B1、B2等多種礦物質,有助於預防心血管疾病。因為越南是紅壤地,腰果脂肪含量高,又大又飽滿。
腰果的高品質使越南成為世界上最大的腰果出口國,越南人民也開發了各種風味,如原味、炭烤、椒鹽等。建議先嘗嘗味道,再選自己喜歡的口味~
5.越南幹果
東南亞盛產水果,所以幹果的種類也很豐富,有菠蘿蜜幹、香蕉幹、紅薯幹、芋頭幹等。適合“佛系養生”的上班族,也適合拿回辦公室與同事分享,因為數量多,食物好吃~