五糧液相關事宜
五糧液白酒是以高粱、大米、糯米、小麥、玉米為原料,裹曲為糖化曲,老窖為發酵設備,依托獨特的跑窖工藝,經過泥窖發酵、分層發酵、糟料、按量按質揀酒、質壇結合的傳統工藝特色等100多道工序,
它以其香氣悠長、口感醇厚、入口香甜、清咽爽口、和諧恰到好處的風味而聞名,尤其是以其全面的葡萄酒風味而聞名的獨特風格。五糧液白酒是南溪縣仙林鄉人鄧子君發明的。目前是五糧液集團有限公司名下的產品,產於四川省宜賓市。
自1915獲得巴拿馬萬國博覽會金獎後,在世界各地博覽會上多次獲獎。以五糧液為代表的中國白酒,釀造歷史超過3000年,是世界上最古老、最神秘的食品制造業之壹。五糧液是中國濃香型白酒的典型代表和民族品牌。多次榮獲國家名酒稱號,首次入選中歐地理標誌協定保護名錄。