第壹，喝酒前喝壹杯牛奶或吃點東西，千萬不要空腹喝酒，因為會刺激胃黏膜；第二，當妳有了酒鋪，預計喝多了，可以提前服用維生素B，保護肝臟。還可以吃些豬、牛、羊肉、蛋黃、蔬菜、燕麥等含維生素B較多的食物，這樣既能解酒又能保護肝臟。第三，喝白酒時要多喝水，讓酒精盡快隨尿液排出體外，喝烈性酒時最好加點冰；四、飲酒時多吃豆制品，因為豆制品中的卵磷脂有保護肝臟的作用；第五，喝酒時最好不要喝碳酸飲料，因為碳酸飲料會加快人體對酒精的吸收，容易喝醉；第六，飲料之間最好不要喝酸奶。據研究，酸奶中的酸與酒中的酒精反應生成水，可想而知胃會很難受。
說到底，這些方法都是為了加快新陳代謝，解決脫水問題。多喝水，吃自己喜歡吃的，吃完感覺舒服；此外，雖然喝咖啡和茶中的咖啡因可以興奮大腦，但它們也會加重脫水，使酒精的揮發性降低。