今天是南方小年，此時正是處於冬季和早春天氣比較冷的時候，如何制作酒米和使用酒米是廣大釣友比較關心的事情，釣友“伽羅釣魚僧”圖文解析全過程，手把手教會大家哦。
所需材料
小米500克，大米150克（大米也可不用隨您喜歡），維生素B1（10片），B2(10片)，B6(5片)，果珍粉（壹勺），高度曲酒160ml
所需工具：炒鍋、蒜臼子、塑料量杯（不少於160ml規格的）等；
第壹步：將小米和大米混合放入炒鍋文火炒制20-30分鐘出香即可（註：壹定文火慢炒切勿炒糊！）
第二步：將炒制好的米倒入容器放置常溫待用；
第三步：取維生素B1(10片)，B2（10片），B6（5片），壹同放入蒜臼子搗成粉末；
第四步：換壹個大點的容器，將果珍粉（壹飯勺），維生素B1,2,6混合粉，鯽魚小藥分別放入米盆中並充分攪勻；
第五步：用量杯取160ml高度曲酒倒入米盆中再次攪拌均勻；
第六步：將其裝入幹燥的瓶中即可（建議每隔24-48小時搖晃壹下使酒和米更加融合，基本放置不低於壹周後即可使用）。
第七步：裝瓶封蓋即大功告成。（註：瓶子壹定要選用幹燥的不含水的以防變質）
伽羅寄語
本酒米制作簡單方便而且還可根據個人喜好添加大米，玉米糝等，對鯽魚鯉魚誘釣效果顯著，也可將本品少許加入釣餌或窩料中使用。