如何讓醋泡花生好吃:簡單版
醋浸花生配料的制備
花生和陳醋適量。
方法步驟
1.花生洗凈,放太陽下曬壹天;
2.然後將花生去皮,放入保鮮盒中;
3.然後倒入足夠的陳醋淹沒花生,密封後放入冰箱或陰涼處保存壹周。
如何讓醋泡花生好吃:自制版
醋浸花生配料的制備
半斤花生,蒜瓣,醋,醬油。
方法步驟
1.花生洗凈,用清水浸泡1夜;
2.鍋中燒開水,水燒開後倒入洗凈浸泡過的花生;
3.大火煮3分鐘後,撈出瀝幹水分,放入瓶中;
4.將大蒜去皮放入瓶中,然後加入醬油和醋淹沒花生;
5.食用前加蓋密封1天以上。
技巧
花生壹定要瀝幹,瓶子壹定要無油無水。
醋泡花生怎麽做好吃:辣版
醋浸花生配料的制備
花生150g,陳醋250g,青紅椒,蒜,香菜。
方法步驟
1.花生去殼,蒸熟;
2.然後在花生中加入足夠的陳醋,浸泡30分鐘;
3.濾出浸泡過的花生,放入盤中。加入切碎的青椒和紅椒圈、大蒜和芫荽。
技巧
快版,多辣,少醋。
如何讓醋泡花生好吃:油炸版
醋浸花生配料的制備
花生、醋、味精、鹽、糖、雞汁、姜汁、小蔥、幹辣椒、香油。
方法步驟
1,取壹碗,加入雞汁、蔥花、幹辣椒、香油、味精、鹽、糖、醋、姜汁拌勻;
2.小火冷卻鍋中的油,放入花生,將花生炒熟,然後撈出放入碗中;
3、泡半小時左右即可食用。
技巧
不要放太多油,更健康,花生吸收其他味道更好。
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