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折紙是壹種以紙張折成各種不同形狀的藝術活動 。折紙不只限於使用紙張。世界各地的折紙愛好者在堅持折疊規範的同時，使用了各種各樣的材料，如：錫箔紙、餐巾紙、醋酸薄片等。折紙大約起源於公元1世紀或者2世紀時的中國，6世紀時傳入日本 ，再經由日本傳到全世界。也有說法認為折紙起源於日本和西班牙。
折紙與自然科學結合在壹起，不僅成為建築學院的教具，還發展出了折紙幾何學成為現代幾何學的壹個分支。折紙既是壹種玩具，也是壹項思維活動；是壹個和平與紀念的象征手段，也是壹種消遣方式。
作用：對於兒童來講，折紙可以鍛煉孩子手指的靈活性，開發他們的動手能力和創新能力；折紙必須壹步壹步地進行，在這個過程中，孩子還可以養成按步驟、有順序認真做事的良好習慣，也可以培養他們的觀察力和註意力；
折紙因為可塑性強，可以發展孩子的創造力、想象力和形象思維能力；生活中的物品、小動物、交通工具等變成形象的折紙，在這個過程中，孩子的空間想象能力也會得到提高。