銀菌梅保存方法的自然環境
1.避光保存。不要把裝有茵君梅的茶罐放在陽光直射可見的地方。避免陽光直射,存放於陰涼幹燥處。
2、抗高溫,這是尹俊美保鮮的第二大要點。銀駿眉屬於完全發酵茶,高溫可以進壹步促進茶葉的發酵。時間過長,金駿眉中的化學物質會發生變化,導致茶葉變質。
3.防潮。銀君美在生產項目的最後壹步有壹個烘幹過程,很容易受潮。如果周圍空氣的濕度大於茶葉本身的濕度,銀菌梅就會有吸水性,茶葉的自然屬性也在逐漸改變。
茵君美保存方法中容器的選擇
茵君美的儲藏方法主要分為罐藏法、瓦藏法、冰箱藏法、袋藏法。妳可以根據自己的情況,選擇最適合自己的茵君美儲存方式。壹般最常用的儲藏方法是罐藏法和瓦罐藏法,利用密封的容易性,最大程度的將金駿眉與周圍空氣隔絕,避免茶葉與空氣接觸發生氧化反應。
在購買茶葉的過程中,壹般會有自帶包裝裝罐,會把茶葉罐裏的空氣擠出來,然後密封嚴密,放在陰涼幹燥的地方。如果選擇陶罐存放茵君美,可以選擇陶瓷罐。陶瓷有隔熱、吸光的作用,可以保護裏面的茶葉不受損害,也可以放在陰涼幹燥的地方。
要做到這壹點,茵君美可以存放18個月,但壹般存放1到3年。口味重的人喜歡喝新茶,但大部分人喜歡喝存放壹年的紅茶,此時的熱味沒有那麽濃。