磨砂桑葉是冬天的桑葉。最佳采摘時間是結霜後開始采摘，小雪前結束。沒有結霜的葉子質量很差。
中午高溫期采集的桑葉質量差。桑葉是早上露水幹了之後采摘的，溫度升高之後就停了。這個時期的桑葉含糖量低，水分豐富，利於儲存，品質最好。也可以在下午太陽西下後采摘。陰天可以全天采摘桑葉。
磨砂桑葉的采摘方法:
選取植株中上部葉片，去除病葉、蟲葉、汙葉，按齡嫩分別采摘，然後去除葉柄。
磨砂桑葉的加工方法:
1.用清水洗凈雜質，控水後在室內晾幹。
2.把葉子切成條狀，攪拌，防止它們粘在壹起。
3.將水燒開，放入蒸籠中，將桑葉鋪在蒸籠上，厚度為5-7厘米，以便受熱均勻。
4.蓋上蒸籠，燒大火。SAIC後，小火蒸3-5分鐘，桑葉變成鮮綠色，立即倒在幹凈的地方冷卻。
5.將冷卻後的桑葉倒入鍋中，邊加熱邊翻面，使水分蒸發，後期用小火加熱，避免燒焦。
6.將曬幹的桑葉放在幹凈的地方冷卻，然後用篩子過濾掉碎末。
將曬幹的磨砂桑葉存放在低溫幹燥的地方，最好用塑料袋密封，避免受潮。
按照上面的方法，可以做出優秀的磨砂桑葉。
磨砂桑葉不僅可以當茶，還可以當中草藥，可以祛斑、降血壓、降血脂、降血糖，治療咳嗽、風熱感冒、肺熱、頭暈、腳氣等。