1,無添加劑
散裝啤酒由專業釀酒商或酒廠釀造,直接銷售,不需要長期運輸和儲存,因此不需要添加化學物質來保持其品質。相比之下,壹些防腐劑或其他化學物質通常被添加到瓶裝或罐裝啤酒中,以便長期儲存。
2、酒是新鮮的
現在散裝啤酒都是現釀現賣,所以新鮮度高,認可度高。這種清新的味道是瓶裝或罐裝啤酒無法比擬的。
3、價格親民
散裝啤酒的價格相對較低,只有瓶裝或罐裝啤酒價格的壹半左右。此外,由於散裝啤酒的包裝成本更低,攤販的成本也相應降低,因此價格更加親民。
散裝啤酒的推薦儲存方法:
1.低溫儲存:將散裝啤酒儲存在陰涼低溫處,以保持其新鮮度。避免陽光直射和高溫,因為這樣會導致啤酒發熱、渾濁、酵母沈澱。
2.密封儲存:散裝啤酒用保鮮膜密封儲存,防止空氣進入,從而保持啤酒的新鮮度。
3.避免休克:在處理啤酒時,要小心輕放,避免休克,因為這會破壞啤酒中的泡沫和酵母。
4.保持清潔:無論是搬運還是儲存啤酒,都要註意保持清潔,避免油汙等汙染。因為油漬會讓啤酒失去清爽的味道。
5.及時飲用:散裝啤酒應盡快飲用,以保證其新鮮度和口感。不建議保存散裝啤酒超過幾天。