青花茶葉罐上畫的人物穿長衫拿折扇是什麽時期的如下:清(1636~1912年)。
紫砂茶葉罐比陶瓷茶葉罐好。由於紫砂的材質呈雙重氣孔結構,是多孔性材料,所以用宜興紫砂泥制作的茶葉罐透氣性能好,用來存放茶葉,能保持茶葉新鮮,並可將茶葉中的異雜味消解揮發,使茶葉變得香醇可口,色澤如新。
而陶瓷茶葉罐密封性能壹般,防光、防潮性能好。缺點是不耐用,存放不周,有摔碎的危險。更適合把玩觀賞。紫砂茶葉罐具有較強的實用性,又具有較高的藝術性。
擴展資料:
保存茶葉最重要的是茶葉罐的選擇。對於新買的茶葉要及時裝進茶葉罐中,但是在裝之前,最好先放入少許茶葉,然後用火烘烤以去除異味,最後將茶葉連同包裝袋壹起放入罐中。在茶葉罐中取茶時,不能用手直接抓茶,最好用茶匙取茶,不要將茶葉罐放在廚房或是潮濕的地方。
另外,茶葉忌高溫。溫度會加快茶葉內多酚類等物質的自動氧化。溫度越高,茶葉越容易陳化,特別是綠茶,色澤會變黃,香味會出現陳氣味。正常情況下,綠茶及發酵程度偏輕的烏龍茶需要冷藏,而普洱茶及後發酵的黑茶類不需要冷藏。