1.先說韓國人為什麽吃泡菜。眾所周知，朝鮮和韓國在地理上位於中國東北的同壹緯度和半島上。沒有合適的土地。這塊土地不太適於耕種。自古以來，這個地區出產的糧食和蔬菜都很稀少。再加上這壹帶冬季寒冷漫長，所以形成了這壹帶的人。冬季腌制蔬菜的習慣可以彌補冬季蔬菜的不足。
朝鮮半島的人們有吃泡菜的習慣已經有幾千年了。幾千年的飲食習慣使得泡菜為所有韓國人所熟知。從很小的時候，人們就開始養成飲食習慣。已經成為韓國人飲食習慣中不可或缺的食物。剛到另壹個國家的時候，因為吃中餐，有時候習慣了出國旅遊，所以他們的飲食感覺還不錯，但是吃了好幾天還是不可抗拒的。這就是缺少中餐的習慣。
第三，最後壹點，韓國人也壹定要吃泡菜。如前所述，韓國本身並不大，適合耕種的土地也不多，無法向韓國供應種植的蔬菜水果。許多蔬菜作為食物進口。以韓國辣白菜為例。大白菜的主要供應地是東北。依靠進口韓國蔬菜比較貴，所以人們只能從事日常活動。選擇泡菜，容易保存，生活上相對經濟。
以上只是我對這個問題的看法。希望對妳有幫助。