茅臺可以儲存好幾年，沒有具體時間，也沒有保質期。如果儲存得當，可以保存數百年。如果瓶蓋完好無損(打開擰緊)，融化的蠟必須塗在瓶蓋和瓶口上，但是塑料蓋的保護膜不容易恢復。貴州茅臺當然有收藏價值。我已經說過了，不僅僅是茅臺，從生產工藝和質量上長期保存的白酒，在普通人的有生之年，都是可以打開喝的。如果追求的是經濟價值，哪怕千百年來原封不動，也沒必要。
“物以稀為貴”這句話是可以說的。比如五六十年代的老酒就是首選。由於儲存稀少，年代久遠，隨著時間的推移，它們變得越來越珍貴，保值率極高。壹些年份的老酒很有收藏價值。如果妳能擁有壹瓶80年代的老酒，妳就能隨著市場趨勢獲得價值收益。對於茅臺來說，喝了它只是體現了它的實用價值，除此之外，它還有收藏價值。因為茅臺酒是稀缺品，市場供應量有限。這些年來，它的價格漲多跌少，保值是壹定的，也有很大的升值空間。
貴州茅臺酒是壹種飲用消耗品。由於早年保存的茅臺酒數量少，物以稀為貴，加上人為操縱和資本運作，拍賣市場價格高。近年來，由於媒體報道，很多人加入了收藏茅臺的行列。