香櫞既行氣舒肝，又可利膈止嘔、常用於肝胃不和之嘔吐及幹噦。因肝郁不舒、橫逆犯胃、故見惡心暖氣、胸悶脘痞、嘔吐時作，但吐出物量不多，胸脅疼痛、口苦，苔黃、脈弦，若情緒波動時，則嘔吐癥狀加重，《本草通玄》曰：“理上焦之氣、止嘔逆”。故用本品治療本癥。
2 促進消化香櫞皮中含有豐富的有機酸成分，並且其還含有大量的揮發油以及芳香類物質，食用之後這些成分都能刺激唾液以及胃酸的分泌，這樣就能起到開胃，增加食欲的作用，並且其還能提高腸胃的消化能力，從而能減少積食腹脹，消化不良等情況。
3 燥濕化痰香櫞皮味辛苦性溫，辛能行散、苦能燥濕、溫能通、故有燥濕化痰之功，主要用於痰濕壅盛之咳嗽痰多，此證咳由痰致，痰出即咳止，伴胸脘脹悶，飲食。
4 疏肝理氣香櫞皮氣芳香味辛而能行能散，苦能降逆，有疏肝理氣、和中止癢之功，用以治療胃痛脹滿、胸悶、脅痛等癥。