1、拱形放置
知道為什麽妳買的香蕉沒放兩天就起黑斑了嗎?那是妳把香蕉放錯了,很多人喜歡把香蕉正放,他不黑才怪,這麽放香蕉的話會壓迫到表皮,導致表皮起黑斑,使香蕉放的時間不會很久,正確放香蕉的方法應該是將它的拱面朝上放。
2、把香蕉掛起來
香蕉變的越黑受損的程度越大,這是因為我們把香蕉買回來後就直接這樣放著了,妳想想香蕉也是有重量的,我們壹個人保持壹個姿勢久了也會不舒服,更別說香蕉了,香蕉之所以變黑就是因為受到的壓力。我們為了防止香蕉變黑,可以把香蕉掛起來,置於避光、陰涼、通風處,可以保存10天左右不腐爛。
3、隔絕氧氣
如果香蕉沒有氧氣,變黑的化學反應就沒法發生,就能阻止香蕉變黑,所以我們可以想辦法隔絕二氧化碳,從而使香蕉保存的時間更久。小編這裏是用的錫箔紙,我們將錫箔紙包在香蕉的根部,延長香蕉的儲存時間。如果家裏沒有錫箔紙也可以用保鮮膜代替。
4、用水沖洗
小編還有壹個更簡單的辦法就是把買回來的香蕉用水沖洗幾遍,有人不理解為什麽洗過的香蕉會保存的更久呢?那是因為很多商家在香蕉表成放了催熟劑的,所以當妳把香蕉買回去沒兩天就發黑了。