這種魚細長,側面扁平。兩顎均向前延伸,呈短喙狀,下顎較上顎突出。背鰭和臀鰭位於身體後部,沒有硬刺,背部有小的脫離的鰭。背鰭有10至12條軟條,6至7條小鰭。
2.比目魚:
比目魚是比目魚的統稱。沒有魚鰾,以蠕蟲、甲殼類動物和其他動物為食。在分類學上,它屬於獼猴桃綱,鹽形目。
3.三文魚:
又稱三文魚、大馬哈魚、三文魚,屬於硬骨魚、鮭形目、三文魚綱,主要分布在大西洋、太平洋和北冰洋交界處的水域,是冷水性高度洄遊魚類。
4.寶藏魚:
多寶魚,俗稱歐洲比目魚,屬於鯛科大菱鮃屬海洋底棲魚類。多寶魚原產於歐洲大西洋,多分布在冷水中。
5.石斑魚:
石斑魚,別名石斑魚、鰱魚和雜交魚,因其身上有條紋和不同的色斑而得名。其中,經濟價值較高的常見品種有紅石斑魚、鮭魚石斑魚、雲紋石斑魚和網紋石斑魚。
6、黑頭魚:
黑頭魚黑頭魚是黑頭魚目中的壹種黑頭魚,又名黑頭鱸、黑頭、黑線鱈、鯧魚。體長,扁側,壹般體長20-30厘米,重100-300克,常年黑頭魚可達10公斤。
7、馬鯊:
鯖魚是壹種鱟科的海魚,體長約壹米,細長的身體上覆蓋著鱗片。灰藍色的魚腹略呈銀白色,肋下有7-8個灰點,齒如刀片般鋒利。