雞蛋是我們平時常吃的壹種食材，這種食材制作簡單而且美味，同時它又百搭，無論怎麽做都很不錯。所以，很多家庭都會買壹些雞蛋屯著。但要註意的是很多人其實不知道該怎麽保存雞蛋，大部分人都會直接放冰箱。其實，只要學會了下面這幾招，即便放6個月，雞蛋也不會變質。
壹、將雞蛋和黃豆壹起放
很多人存放雞蛋就只是將雞蛋單獨放在壹邊而已，其實，若是將雞蛋和黃豆壹起放的話，能延長雞蛋的保鮮期，這是因為黃豆能夠吸附水分，能給雞蛋創造壹個幹燥無菌的環境，自然能讓雞蛋保鮮得更久。當然，如果家裏沒有黃豆的話，別的易吸水的谷類也是可以的。
二、保存的雞蛋別洗
有些人在買回雞蛋後，看到壹些雞蛋上有不幹凈的地方，總想清洗之後再進行保存。實際上，雞蛋是不能洗的，洗過的雞蛋沒辦法保存太久的時間。這是因為蛋殼上有壹層天然的保鮮層，被水壹沖後就被清洗掉了。
三、雞蛋放置的姿勢有講究
很多時候我們放雞蛋都是順手壹放，實際上，雞蛋放置是有姿勢講究的，最好的做法是大頭朝上，小頭朝下擺放。這樣做是因為大頭部分有不少氣孔，如果堵塞住它會減少雞蛋保鮮的時間。所以，以後千萬別隨便亂放了。
好了，以上就是我對這個問題的回答，如果覺得我說得有道理請給我點個贊吧，謝謝啦。