漢堡做法:
1.面包制作:將所有材料放入面包機。將面團揉好後(或者用手揉成薄膜)，放入塑料袋中。排出空氣後，放入冰箱蔬菜室至少12小時。(最多能保存2-3天)。
2.使用前，將面團切成6等份，揉成圓形，蓋上塑料袋，靜置20-30分鐘。
3.面團揉圓後，放入高度為10 cm的圓形模具中，噴上壹些水，做第二次發酵，36-40度，30-40分鐘左右。
4.約1.5倍大時，鋪蛋液(全蛋1+牛奶30cc。這個是額外重量)表面撒壹點芝麻，放入烤箱180度預熱，然後放入烤箱180度烤20分鐘(及時用鋁薄紙蓋好，避免太焦)。
5.烘焙後的樣子。
6、炸雞做法:將雞肉切成3-4大塊，用刀輕輕劃開背部。這樣煎的時候不會外面黑，裏面不熟。然後把其他調料全部倒入，抓起來。最好放壹晚上。
7.用小火將油鍋加熱至170℃，然後將白粉倒入雞塊中，抓勻後再炸。煎至淺金黃色時，壹次撈起雞塊，靜置四分鐘，再第二次煎。這樣會又脆又好吃。
8.最後，切掉面包的壹邊，包好生菜和西紅柿，如果有奶酪片的話，可以加進去。最後加入雞塊。