中國奇譚鵝鵝鵝想表達：永恒的愛情，欲望和人性。
鵝代表的就是永恒的愛情，動畫前半部分體驗了人性本善。後面則是展現了封建社會對於女性的束縛，將女性囚禁。動畫中野豬和狐貍的愛情對於天鵝和兔子就是壹個枷鎖。而貨郎以及天鵝，這樣才是永恒的愛情，映照了牛郎織女的典故。
狐貍代表了人之間的欲望，相反鵝則是高尚的品格。人爬上山頂以後，內心確是沒有得到滿足，想要獲得更好的。但是最終的結果永遠是所有的東西全部丟失，壹無所有。
《鵝鵝鵝》的故事不復雜，人物對白以默片式的字幕呈現，只是故事大量留白，模糊了影片自身的表達。就書生而言，《鵝鵝鵝》揭示的是現實世界中“占有”常態和隱匿的“背叛”，彰顯了“美醜”的變幻和“想象”的邊界。
中國奇譚：
《中國奇譚》由八個植根於中國傳統文化的獨立的故事組成：《小妖怪的夏天》，《鵝鵝鵝》，《林林》，《鄉村巴士帶走了王孩兒和神仙》，《小滿》，《玉兔》，《小賣部》，《飛鳥與魚》。從北國風光到胡同巷裏、從未來宇宙到鄉土人間，縱覽古今、展望未來，故事內容涵蓋鄉土眷戀、科技幻想、生命母題和人性思考，展現著中式想象力、承載著中國民族文化與哲學。
幻中出幻，轉輾相生，人間何事不鵝籠？壹個正在熱戀的窮書生要送三只鵝到山那邊心上人的村子，正在山中趕路時壹位白衣公子躺坐在路邊，說自己腳痛請求書生帶他壹程，正在書生猶豫之際，白衣公子不由分說便跳進鵝籠。誰承想，出了籠子之後，書生露出了真面目，貨郎毛骨悚然。