推薦每天攝入300~500克,深色蔬菜應占1/2。
蔬菜、水果、奶類和大豆及制品是平衡膳食的重要組成部分,堅果是膳食的有益補充。蔬菜和水果是維生素、礦物質、膳食纖維和植物化學物的重要來源,奶類和大豆類富含鈣、優質蛋白質和B族維生素,對降低慢性病的發病風險具有重要作用。
提倡餐餐有蔬菜,推薦每天攝入300~500克,深色蔬菜應占1/2。天天吃水果,推薦每天攝入200~350克的新鮮水果,果汁不能代替鮮果。吃各種奶制品,攝入量相當於每天液態奶300克。經常吃豆制品,每天相當於大豆25克以上,適量吃堅果。
杜絕浪費,興新食尚
1、勤儉節約,珍惜食物,杜絕浪費是中華民族的美德。按
2、需選購食物、按需備餐,提倡分餐不浪費。選擇新鮮衛生的食物和適宜的烹調方式,保障飲食衛生。
3、學會閱讀食品標簽,合理選擇食品。
4、創造和支持文明飲食新風的社會環境和條件,應該從每個人做起,回家吃飯,享受食物和親情,傳承優良飲食文化,樹健康飲食新風。
以上內容參考:中國居民膳食指南-《中國居民膳食指南》2016收藏版!核心推薦及摘要