宜興是茶壺的發源地。有古代陶器流傳下來的先進制陶技術,獨特的地理環境帶來優質的紫砂土壤,使得宜興孕育紫砂壺的先天條件十分優越。此外,沏茶方式的發展變化,從早期的制茶方法到現在的制茶方法等。明清以後,壺成為主要以沖泡為主的重要茶具。
宜興紫砂壺長期保留茶湯的香氣和茶湯的色、香、味。紫砂壺經茶葉浸泡後,在手中摩擦,會逐漸變成古玉色,經久耐用,雍容華貴,因此受到愛茶人士的青睞。
雖然宜興是紫砂的原產地,但我們都知道這不是它聞名天下的原因。更重要的是,宜興本地有10個人,9戶人家,都是以制壺為生。在代代傳承的過程中,紫砂壺的藝術成就逐漸達到頂峰,當地也因此誕生了壹大批輝煌的制壺大師,自古以來不勝枚舉。在這個過程中,茶文化和紫砂文化得以廣泛傳播,家喻戶曉,宜興功不可沒。
有時候人們愛的不是壹把鍋,壹門藝術,有時候更在乎關於這把鍋的故事。比如顧景舟老先生的松鼠葡萄拍賣價高達數千萬,很多人感嘆都是虛假炒作。但是,我們有沒有想過,古老60年的制壺生涯,把壹生的青春和時間都獻給了紫砂事業,以至於他的制壺技術達到了爐火純青的地步?這樣的藝術品可以用金錢來衡量嗎?