首先，主人要保證手的潔凈，沏茶前，先把手洗凈，不要讓手上和身上帶太多的香皂味或香水味。第二，要保證茶具的潔凈。茶壺茶杯茶碗都要清洗到位，不要讓茶具上有明顯的茶銹和汙漬，更不要有清潔劑殘留。對茶具的另壹個重要要求是完整無缺。絕不能用殘破的茶具待客。茶具如果有缺損和裂紋，壹定要及時換掉。
老吳有壹個喜好收藏古物的朋友圈，他們中間有的人喜歡收藏字畫，有的喜歡收藏杯盞，有的喜歡收藏玉器。他們都有壹個***同愛好，那就是到老吳家喝茶。老吳有幾套精美的陶制茶具，年代久遠，價值不菲，每次老朋友到來，他就準備好壹套茶具，當面清洗壹遍，然後取出大家愛喝的新鮮龍井，精心地泡上壹壺，眾人就有滋有味地品茶論事。因為壹起品茶的關系，老吳主持出版壹部大型收藏品畫冊的時候，得到了這幾位資深收藏家朋友的鼎力相助，老吳就是憑那壹套套好茶具、壹壺壺好茶，間接贏得了圖書出版的巨大成功。
喜歡喝茶的人壹般都講究“美器”，茶具以陶、瓷器皿為佳，比如紫砂的材質，很多人都會喜歡的。講究的茶具，除了茶杯，還應有茶托，喝的時候可以把茶杯放在上面，防止燙手，也顯得文雅。如果妳取出精心收藏的古老茶具泡茶，對於客人來說，必然會非常感謝妳如此隆重的敬意。