龍泉青瓷盡攬大自然的蒼蔥與潤澤，以溫潤如玉的釉色，古樸端莊的造型譽滿全球。始燒於南朝，距今有1500多年的歷史。龍泉金村窯五代時就為吳越錢氏燒“秘色瓷”。南宋時龍泉人利用豐富的自然資源，把土、水、火的藝術發揮得淋漓盡致，成功創燒出粉青、梅子青釉色瓷器，使青瓷的釉色達到巔峰。自宋代起，龍泉青瓷便遠銷亞、非、歐許多國家和地區。
龍泉窯釉色將青山、綠水、藍天、草地萬般青色溶進釉層，恬靜淡雅，猶如美玉，凝聚了自然界的靈魂之色。明中期龍泉窯傳入歐洲，人們被那迷人的釉色所傾倒，無法用詞匯形容。法國當時正上演著名小說家杜爾夫的《牧羊女亞斯泰來》，當主人公雪拉同身著壹襲青色衣裳出場時，人們認為只有這種青色才能與之媲美，於是“雪拉同”成了歐洲人對青瓷的美稱。
記錄西方與中國瓷器貿易的《葡萄牙王國記述》——書稱：“龍泉窯是人們所發現的最美麗的東西，看起來比所有的金、銀、水晶都更可愛。”壹千多年來呢，龍泉窯深入人們的生活、藝術的方方面面，產品制作規整、造型端莊優雅、釉色柔和含蓄，符合儒家文化思想，極具藝術之美。
這三件瓷器是宋元時期的產品，水車幫誰著流水聲仿佛把我們帶入了歷史長河，龍泉窯產品之精美，讓人感到歷史文化的厚重和祖先驚人的智慧及偉大創造。“青如玉，明如鏡，聲如磬”的龍泉青瓷，其名貴之處還在於:將“天人合壹”的審美理想通過青瓷匠人的本源創造力，以自然為藍本，以瓷器為承載，以“人品貴玉”為價值取向，取自然之初，圓人之所望，體現中和圓滿之美感，傳遞出人內在的情操修養和心靈追求。