習酒53度分22種。分別為精品習酒，習酒習道清韻，習酒紅習醬1952，習酒方品，老習酒，老習酒金裝，習酒銀質第三代，習酒銀質鉆石版，習酒金質，習酒金質第四代，習酒金鉆，習酒窖藏1988，習酒窖藏1988雅致，習酒窖藏1988君品梅蘭竹菊等。
習酒釀造特征
習酒以當地的優質糯高粱為原料，小麥制成高溫大曲，堆積糖化，二次投料，八次發酵，九次蒸餾，密封貯存，精心勾兌而成，具有茅臺酒的風味。醬香習酒，品質隨著貯存時間的增長，遊離的酒精分子越來越少，對身體的刺激也越來越小，所以喝酒時醇和回甜。
習酒，秉承中國醬香白酒的傳統工藝，采用純糧固態釀造。以本地優質糯高粱、小麥、水為原料，經兩次投料、九次蒸煮，八次加曲發酵、七次取酒，通過高溫制曲、堆積、發酵、流酒和長期貯存的特殊工藝精制而成。
其產品采用不同輪次、不同典型體、不同酒度、不同酒齡的基酒精心設計，以酒勾酒，形成微黃透明、醬香突出、醇厚豐滿、細膩體凈、回味悠長、空杯留香持久的典型風格特征。