雲南最出名的特產有：宣威火腿、普洱茶、蒙自石榴、雲南下關沱茶、鶴慶乾酒。
1、宣威火腿
宣威火腿是雲南省著名漢族特產之壹，因產於宣威縣而得名。它的主要特點是形似琵琶，皮薄肉厚，肥瘦適中。切開斷面，香氣濃郁，色澤鮮艷，瘦肉呈鮮紅色或玫瑰色，肥肉呈乳白色，骨頭略顯桃紅。
2、普洱茶
普洱茶是以雲南省壹定區域內的雲南大葉種曬青毛搽為原料，經過後發酵加工成的散茶和緊壓茶，普洱茶原產於雲南瀾滄江流域中遊壹帶的思茅、版納、臨滄等地，集散今雲南普洱市思茅區，故名“普洱茶”。普洱茶茶湯橙黃濃厚，香氣高銳持久，香型獨特，滋味濃醇，經久耐泡。
3、蒙自石榴
蒙自石榴，原產波斯壹帶，約在公元前二世紀時傳入中國。其名分別有丹若、沃丹、金罌、安石榴等。據說，漢代張騫出使西域，從塗林安石國得種歸來種植栽培，故唐代元稹有“何年安石國，萬裏貢榴花，迢遞河源道，因依漢使槎”之詩句，石榴也因此名為安石榴。
4、雲南下關沱茶
沱茶是雲南茶中相當老的制品。現代形狀的雲南沱茶創制於清光緒二十八年（1902），至今已有八十多年歷史，是由思茅地區景谷縣所謂“姑娘茶”而演變成現代沱茶的形狀。
5、鶴慶乾酒
明王朝在鶴慶推行“軍屯”、“民營”、“商屯”，寓軍於民，移民戍邊時期，由中原遷入鶴慶，定居鶴慶銀河沿岸的移民所創。以華氏家族為代表的移民，將中原先進的釀酒技術和用中草藥制曲的方法引入鶴慶古老的“燒酒”釀造中，釀出的酒醇厚、甘甜，稱之為“乾酒”。
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