1、生產地點不同：
五糧液是四川省宜賓市特產。
茅臺酒是貴州省遵義市仁懷市茅臺鎮特產。
2、產品原料不同：
五糧液以高粱、大米、糯米、小麥和玉米五種糧食為原料。
茅臺酒以本地優糯高梁為原料，用小麥制成高溫曲，而用曲量多於原料。
3、制作工藝不同：
五糧液以“包包曲”為動力，經陳年老窖發酵，長年陳釀、精心勾兌而成。
茅臺酒要經過兩次下料、九次蒸煮、八次攤晾加曲（發酵七次）、七次取酒，生產周期長達壹年，再陳貯三年以上，勾兌調配，然後再貯存壹年，使酒質更加和諧醇香，綿軟柔和，方準裝瓶出廠，全部生產過程近五年之久。
4、產地環境不同：
五糧液的生產地點宜賓位於北緯27°50′—29°16′，東經103°36′—105°20′，年平均降雨量高達1200毫米，氣候溫和，年平均氣溫17.6℃，宜賓年平均日照1018.2小時，常年溫差和晝夜溫差小，濕度大，非常有利於釀酒原料的生長，是農作物在同緯度地帶氣候最佳地區之壹。
茅臺酒的生產地點茅臺鎮具有極特殊的自然環境和氣候條件。它位於貴州高原最低點的盆地，海拔僅440米，遠離高原氣流，終日雲霧密集。夏日持續35—39℃的高溫期長達5個月，壹年有大半時間籠罩在悶熱、潮濕的雨霧之中。這種特殊氣候、水質、土壤條件，對於酒料的發酵、熟化非常有利，同時也部分地對茅臺酒中香氣成分的微生物產生、精化、增減起了決定性的作用。
5、歷史淵源不同：
五糧液運用600多年的古法技藝，集高粱、大米、糯米、小麥和玉米等之精華，在獨特的自然環境下釀造而成。
茅臺酒作為世界三大名酒和中國三大名酒“茅五劍”之壹，已有800多年的歷史。1915年在巴拿馬萬國博覽會上榮獲金質獎章、獎狀。建國後，茅臺酒又多次獲獎，遠銷世界各地，被譽為“世界名酒、“祖國之光”。