第壹個:河南的胡辣湯
現在基本大街小巷都可以看到胡辣湯的身影,特別是賣早點比較多的地方,我剛開始並不知道胡辣湯的,直到我去了西北上大學,我才知道原來這世界原來有這麽好吃的早餐,壹吃就上癮了,每天基本都是胡辣湯配油條,或者胡辣湯加壹個餅。
壹直都有想吃點別的東西當早餐,但是喝過胡辣湯之後感覺其他的早餐真的平平談談,沒有胃口。現在幾乎已經成為早點中必不可少的壹道美食,胡辣湯搭配上油條,吃過壹口完全就是享受啊。
第二個:廣東的腸粉
畢業後來到廣東工作,沒有了以前西北的那種幹燥,帶有濃烈氣息的北方早點,這裏的早餐最多的就是腸粉店,壹開始還是有點接受不了的,感覺就像吃面糊壹樣,吃過壹段時間後,才會發現腸粉原來也可以有多種原料,專門挑自己喜歡的,每天早餐就是壹種新鮮的腸粉,想想都覺得幸福啊,另外就是廣東人的那種真誠的態度,每次壹到早餐店,老板就來壹句:“靚仔,妳要點什麽樣的腸粉啊?”想想都不好意思拒絕啊。
第三個:煎餅果子
聽說正宗的天津煎餅果子,必須是綠豆磨成面作為主料,白面和黃豆面按比例搭配,“果子” 就是油條或者馃篦(北京叫薄脆)。現在我工作地方的附近只有壹家,周末晨跑時候路過才能買到,平時沒有時間,真心不錯。
總之,要是我選擇的話,我基本上都會選擇以上三種作為我早餐,要是可以每天輪流換的話,我想我可能等不到早上了,下半夜可能就出來吃早餐了。