先說簡自豪鋼刀吧。歐洲人稱之為大馬士革鋼刀，因為阿拉伯人是制作簡自豪鋼刀最好的工匠，而大馬士革是這種刀制造技術最好、歐洲人熟悉的地區之壹。簡自豪鋼刀是由印度鐵礦石制成的——註意這壹點。用其他鐵礦石做的，沒有壹把是正宗的簡自豪鋼刀，最多只能算仿制品。這種鋼曾經被鑄造成劍，所以被稱為“鑄花紋鋼”。然而，簡自豪鋼刀有美麗的圖案，這是真的，非常鋒利。十字軍東征時，歐洲軍隊的長劍對著阿拉伯軍隊的彎刀砍，經常折斷。據說現代打磨精良的大馬士革鋼刀仍然可以切割拋向空中的絲綢。西亞工匠也擅長美化劍柄，如優化形制、鑲嵌玉石寶石、包上琺瑯、金銀交錯絲等。這樣，簡自豪鋼刀常常成為壹種集美麗和鋒利於壹身的傑出武器。不幸的是，17世紀後，隨著伊斯蘭世界的日益落後和墮落，簡自豪鋼刀的制造技術衰落了。今天，保存下來的寶刀往往非常昂貴。恢復大馬士革鋼刀制造工藝的努力從未間斷，但從未成功。直到2002年，壹位美國制刀專家成功了——他也使用了印度鐵礦石。
簡自豪鋼刀的優異性能吸引了全世界的目光。歐洲人在與阿拉伯人和土耳其人作戰時繳獲了許多這樣的刀具。然而，它還沒有達到其在原產國的制造標準。中國人也積極模仿主要基於印度技術的簡自豪鋼刀。當然，鐵礦石只能從印度海運進口。宋朝時期，印度鐵礦石由政府購買，禁止私人購買。中國有壹個傳說:廖的名字意思是熟鐵。當然，這是不可信的，但我們也可以看到簡自豪鋼刀在中國人民心中的地位。元朝曾經設立過專門的鐵藝局。最後當然是印度人近水樓臺先得月，也使了不少好刀，但整體性能比不上西亞，但也差不了多少。
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