葫蘆形狀好，且成熟度較好的葫蘆能做種子。
把葫蘆砸開後要選擇籽粒飽滿，顏色較深的選作為種子。首先小葫蘆與大葫蘆不壹樣，小葫蘆成熟的種子為棕色，不成熟的呈淺黃色顏色很淡，大葫蘆的種子呈黃色相對顏色要深些。選好的種子要用多菌靈浸泡45~60分鐘左右，然後在用35～40℃的溫水浸泡12~24小時左右，最好把水和種子放入壹個保溫容器裏，易於保溫。
葫蘆通常壹年可以種植春秋兩季。春季種植壹般根據氣溫情況，北方春季在3月下旬至4月上旬開始播種，可以直播也可以育苗移栽。秋季栽培壹般在8月份進行露地直播，由於秋季播種政正值高溫多雨季節，秧苗生長發育較快，所以植株的行間距要比春季播種要大壹些。
棚架搭建種植葫蘆之前，應先搭設棚架，棚架的大小要根據種植面積和栽培的株數來決定，壹般每畝種植600棵左右的葫蘆。可用2.5米高的石樁，以株行距2.5*3米的距離進行埋設，棚架高2米左右即可。
整地施肥種植前要對保護地壤進行深耕細耙，並壹次性施足基肥，在冬季的時候，就要對壤進行深翻。深翻之後，用腐熟的雞糞，在溝內進行均勻的撒施，每畝地的用量約2500千克左右。撒施完畢後，用溝壹側的，進行填埋，然後，再澆壹遍水，澆水要澆透，這樣就等待來年就可以種植葫蘆了。