寧夏紅枸杞酒的保質期
寧夏紅枸杞酒保質期十年，過了保質期不建議飲用。寧夏紅枸杞酒由於存放時間較長，加上溫度和日照的影響，往往會使原來浸泡過的物質分離，產生略渾濁的藥物沈澱，但這並不意味著酒變質或失去了飲用價值，只是有了異味就不能再喝了。
因此，寧夏紅枸杞酒的儲存期不宜過長。壹般可以保存十年。自己泡比較短，藥酒放久了也沒什麽效果。枸杞酒不提倡保存太久。浸泡過久不僅會使酒變酸，還會使枸杞酒失去部分功效。最好在開蓋後幾個月內服用。
寧夏紅是用枸杞鮮果低溫發酵而成的果酒，與中草藥浸泡的藥酒完全不同。按照今年國家新規定，酒精度在12度以上的，可以長期保存，也就是說寧夏紅所有的酒都屬於這壹類。當然，如果果酒存放時間過長，口感、香氣、顏色都可能發生變化，這不是最好的口感。