隨著科技的發展，人們用精心設計的圖案來裝飾物品，以表達吉祥的含義。中國的古董銀器應用廣泛，從裝飾品到日常用品。
歐洲大陸使用銀器的歷史也相當悠久。德國、瑞士、法國和英國都在考古發掘中發現了公元前人類使用過的銀制品。中國古代是禁止使用官窯瓷器的，規則是壹致的。銀器曾長期屬於歐洲皇帝的專用品。
文藝復興是歐洲銀器發展的裏程碑，制作者實現了從工匠到藝術家的飛躍。從18世紀到19世紀的200年間，歐洲生產了世界上最精美、最豐富的銀器，用作奢侈的裝飾和日常用品。
無論中西文化如何不同，人們對金銀的喜愛從未改變。銀器在西方壹直是壹種時髦的東西，財富擁有者用它來彰顯自己的高貴地位。那麽，收藏西洋藝術品的首選，西洋銀器有什麽優勢呢？
首先，白銀本身可以作為貨幣使用，所以白銀產品不受收藏時機的限制。其次，相對於易碎的瓷器和玻璃器皿，銀器制品更實用。而且由於歷史的傳承，壹般的西方銀器都會有產地、年份、銀器、工匠等壹系列標誌。，所以鑒別的時候很容易掌握，而且銀作為壹種金屬物質可以檢測出來，所以相對投資風險小。比如英國銀器上會有壹只翹著尾巴的獅子作為logo。
荷蘭銀器上的標誌也是壹只獅子，但它戴著皇冠。而德國銀器壹般用800、900等千分來表示純度。
無論是西洋銀器還是中國銀器，藝術欣賞都是其重要的附加值。裝飾不太復雜的銀器可以用基本銀的價格購買；政治、宗教領域使用的白銀代表著權利和地位，價格自然高於日用品；而銀制的藝術品，如首飾、雕塑、擺件等高雅之物，則具有較高的收藏價值。