前幾年找工作的時候,我都是吃公司食堂,因為那時候住宿舍,所以這個可以接受。直到後來租出去了,因為懶,鄰居的同事說會做飯,我就付了夥食費,打算去吃。
但是吃了幾頓飯,發現同事說會做飯,其實只是做生食材,壹點廚藝都沒有,更別說合理的配菜了。那時候她做的每壹個青菜都是水煮的,然後澆上醬油。每次煮排骨,她都在裏面放上水,煮壹個小時。然後她把蔥花放進去。她做的每壹條魚都是蒸的,每個雞蛋都是水煮的。我受不了了。我還不如在自助餐廳吃。
於是我就照著我爸在家做的壹些配菜,步驟,調味方法,做了壹頓同事都稱贊的飯。雖然刀不是很好,但至少味道還是給他們留了好幾條街。於是慢慢的他們給了我做飯的工作,為了不洗碗,我也願意每天做飯吃飯。我後來做了很多,加上我自己的遺傳天賦也不行。還可以叫爸爸哥哥遠程教我,漸漸成為別人眼中的高手。
就像我哥說的,做飯是壹個學習準備菜肴的過程。只要妳知道如何搭配它們,壹個廚房白癡也能在短時間內學會烹飪。我屬於菜比較多的人群,所以當別人的菜不合自己口味的時候,我就學會了順手做飯。