1,不同的收藏價值
眾所周知,很多人買茅臺不是為了喝酒,而是為了收藏,所以茅臺的收藏價值會很大程度上影響對酒的需求。但收藏壹般不會只持續幾天,大部分會持續幾個月甚至幾年。所以度數相對較低的43度茅臺,口感比53度茅臺更容易變淡,收藏效果更差。
2.不同的醇厚度
雖然兩種度數的酒所用的原料和工藝相差不大,但53度的酒在釀造過程中是用最香的酒勾兌而成,而43度的酒與53度的酒風格相似,只是加了更多的水,沖淡了壹些風味,所以43度的酒在口感上的醇厚度不如53度的酒。
43度和53度的區別分析
1,不同質量
從表面上看,53度白酒比43度白酒高出10度。但熟悉白酒的人都知道,在52-53度,乙醇分子和水分子結合最緊密。醬香型白酒略高,也就是53度。這個度數的醬香型白酒無論是口感還是品質都處於最好的狀態,所以53度的茅臺最吸引人。53度的白酒可以用不同度數的原酒和老酒勾兌,43度的白酒做不到這壹點。
2、口味不同
43度茅臺和53度茅臺在口感上還是有區別的。畢竟度數越高,口感越好,所以53度的茅臺喝起來會更醇厚,但是43度的茅臺看起來會淡壹些。可以理解為53度的茅臺酒是最原汁原味的,43度的茅臺酒可以理解為稀釋的茅臺酒。53度茅臺淡雅細膩,醬香突出,回味悠長,口感醇厚。