在好萊塢電影中，女明星經常在衛生間梳妝完畢後，從鏡子後面的櫃子裏拿出保健品。但是在濕度大的臺灣省，絕對不能這樣采集，很容易變質。蔣壽山博士教妳以下幾種養生食品的方法:1。將營養食品存放在陰涼幹燥的地方，最根本的原則是關閉瓶蓋，放在家裏陰涼幹燥的地方，避免陽光、熱源和濕氣。很多人會把保健食品放在冰箱裏。其實除了益生菌，不需要其他產品。如果外出旅遊，或者為了方便將保健品裝入攜帶盒，建議只需裝所需的量，避免產品受潮。2.從開封之日起六個月是正確的保質期。保健食品不同於普通食品。所謂保質期，是指產品未開封的狀態。壹旦打開，產品會逐漸氧化。如果瓶蓋密封不嚴，保質期會大大縮短。對於已經開封的產品，最好在開封後6個月內食用，因為營養保健品壹旦過了有效期，不僅有效成分會減少，還可能發生氧化變質，成為身體的負擔。3.幹燥劑和棉球。買回來開罐後把幹燥劑和棉球扔了。制造商放置它們是為了避免產品受潮。最好是開罐後馬上扔掉。因為壹旦打開，“開關開合”的動作會讓幹燥劑吸濕，不僅沒有防潮功能，還會增加產品發黴的幾率。棉球會吸附空氣中的汙垢，壹旦放回瓶中，可能會導致營養成分變質。所以我們在服用營養保健品的時候，壹定要保持手的幹燥和清潔。服用前最好將產品倒置在瓶蓋內。切勿將手直接伸入瓶罐內接觸產品，以減少對產品的汙染。來源:吃對健康食品！:蔣壽山博士教妳變聰明，吃得真健康，新自然主義出版(整理寫作/林)。作者:蔣壽山出版社:新自然主義
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