1、食鹽:鹽除了不會腐爛以外,它還能幫助別的食物防腐,例如以上說的那種存在了十多年不腐的漢堡包,它之所以能保存這麽長時間其實不是因為它的防腐劑含量超標,而是因為它的鈉就是鹽,含量超高,從而讓它自帶防腐功能。
2、陳皮:小時候每到新會陳皮柑豐收的時候就會幫長輩壹起制陳皮,從剝果肉到放日曬……還記得那時,年份達10年以上的陳皮還只是賣幾十元壹斤,10年以上的上乘陳皮價格高達上千元壹斤,而且價格還壹直上漲。某些茶莊的老板也紛紛開始加入收藏陳皮的行列,還有這樣的說法,說百年陳皮金不換。
3、陳醋:醋是生活中常見的調料,尤其是在北方會特別受人喜歡,在吃餃子或者是煮面的時候會用食醋當做是調料,味道是非常開胃的,而且食醋對身體是很有幫助的,可以軟管血管以及促進新陳代謝。其實食醋是可以放很久的,是沒有保質期的,食醋放的越久就越清香,這樣的醋也就越有價值。
4、白酒:中國的白酒品牌有很多,而且就好像茶葉壹樣,年代越久的茶葉香味就會更濃,而且酒的價格就會更加的高,相信很多的人都知道,喜歡吃白酒的人都知道,好的白酒只要打開瓶蓋就可以聞到壹股酒香味,所以很多的人買酒都會看年份,時間越長酒越香,而且白酒是沒有保質期的,只要妳不開蓋,都可以壹直保存在那裏。
上面的這四種食物都是沒有保質期的,而且只要保存的好,時間放的越久,香味就會越純正,還可以長時間的食用,不用擔心會過期,也不用擔心對身體有害。