常見的假冒老酒有哪些？
1:瓶子和酒是假的。
這種酒商比較無良，為了賺錢會不擇手段，但也會讓消費者更好的識別。
2.舊瓶裝新酒
有些商家模仿老酒，通常的造假方式是用老酒裝新酒。還有壹些老酒由於存放不當揮發了。有的商家把瓶蓋或瓶子上的商標揭開，鉆小孔裝新酒，然後貼上好酒老酒的標簽出售。另外，壹般50度以上的高檔酒質量和價格都比較高，所以有些酒廠就把低檔酒冒充高檔酒賣。
3.在商標下打孔註入新酒。
壹些因為存放不當而跑掉的老酒，會把瓶蓋或瓶體上的商標揭開，鉆壹個小洞，把新酒填進去，然後貼上標簽，這樣就完成了造假的過程。
如何鑒別假老酒？
1:密封
看封條是完好還是松動，有沒有人做過的痕跡。
2.包裝
在看老酒的包裝是否完好時，要考慮老酒所在年份中不應該標註的東西。比如上世紀七八十年代沒有酒精含量，也沒有凈含量。
3:容量
老酒壹般收藏15年以上，有的長達20-30年。存放了這麽多年，即使收藏條件再好，也難免因為酒瓶密封問題或者陶瓷酒瓶燒成溫度達不到瓷器而出現微小縫隙。這時候瓶裝酒的容量和標簽上的容量是有差距的，只要玻璃酒瓶密封好，酒體的揮發就會減少。
溫馨提示:以上只是壹些常見的假老酒的流程和鑒別方法，但假老酒的方法多種多樣，層出不窮。想要收藏老酒，需要深入了解老酒知識，防止買到假酒。