醬香型白酒，又稱茅香型白酒，清香醇厚。以優質高粱為原料，經過兩次投料，八次發酵，七次蒸餾，三年陳釀，精心勾兌，壹年貯存而成。由於其釀造技術，醬香型白酒的保健作用主要體現在以下幾個方面。
(1)配料自然健康:醬香型白酒采用純糧釀造，自然發酵，香氣成分復雜，沒有人可以通過添加合成劑來造假，保證了白酒的健康自然。
(2)對人體刺激極小:醬香型白酒釀造工藝過程中，蒸餾時的接酒溫度高達40度，比其他香型白酒高出壹倍，高溫能有效揮發對人體有害的物質。經過三年的陳釀，酒中的揮發性物質基本揮發，酒對人體的刺激減少，有益健康。
(3)酸性有益健康:吃酸有益人體健康。醬香型白酒酸度較高，主要由醋酸和乳酸組成。中醫理論認為，酸主脾胃，護肝，軟化血管。
(4)有助於清除自由基:醬香型白酒中含有SOD，SOD是氧自由基的特異性清除劑，能有效清除人體內多余的自由基，具有抗疲勞、抗衰老的作用。
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