1,羊肉湯
我們都知道羊肉是壹種熱食。冬天特別適合喝羊肉湯,可以暖胃禦寒,但是喝多了容易上火。羊肉湯能補虛壯陽,暖身暖胃,冬天喝很好,特別適合手腳冰涼,身體虛弱的人。
2.白蓮百合糖漿
預先將蓮子浸泡去蓮心,再將百合、白蓮肉、清水放入鍋中,中火半小時後加入白糖。白蓮百合糖漿可以起到很好的清心、潤肺、養顏的作用。
3.枸杞紅棗烏雞湯
冬天比較適合喝枸杞紅棗烏雞湯,尤其是烏雞富含氨基酸、蛋白質、維生素和微量元素,膽固醇和脂肪相對較低。用枸杞紅棗烏雞湯,可以改善身體機能,延緩衰老,強筋壯骨,特別適合體虛血虛、肝腎不足、脾胃不好的人飲用。
4.黃芪燉烏雞
黃芪是中草藥,能健脾益氣,尤其是烏雞。冬天喝黃芪燉烏雞湯,能健脾益氣,滋陰益血,對月經不調、白帶、痛經、血虛、頭暈等婦科疾病有很好的治療作用。
5.骨頭湯
骨頭湯可以用棒子骨或脊椎骨熬制,然後加入調料和水。壹般燉50分鐘即可。冬天喝骨頭湯可以起到補鈣、抗衰老的作用。
6.荷花百合湯
我們都知道蓮子的滋補效果很好。百合溫肺止咳。蓮子百合煮湯,可以養外氣,潤肺養顏,安神定誌,味道還是很不錯的。
7.百合鯽魚湯
鯽魚性溫,鯽魚百合熬制的湯尤其適用於虛熱、虛咳、肺陰不足、肺燥幹咳,對發熱後的驚悸譫妄有很好的緩解作用。
8.鯉魚苦瓜湯
鯉魚洗凈後切片,苦瓜用開水燙後切片,加入食材入鍋調味。鯉魚苦瓜湯可以消腫、理氣、去火。
9、木瓜花生排骨湯
木瓜去皮去核,切塊,排骨洗凈,幹花生洗凈,然後將所有材料放入鍋中加水煨至花生熟透。木瓜花生排骨湯可以潤膚通便。
10,無花果杏仁湯
將所有食材放入鍋中加水熬湯,可以起到保健的作用,特別是對於偶爾感冒、咳嗽、痰多的人。無花果能起到清熱的作用,對呼吸系統有益。