生產方法
猛海杞子餅茶的制作方法與壹般普洱茶基本相同。首先采摘鮮嫩的茶葉,經過萎雕、殺青、揉撚、發酵、幹燥等工序,制成毛茶。然後將粗茶按照壹定比例壓制成小餅,每餅重約357克。最後將七塊餅幹分組,壓成猛海七子餅茶。
保存方法
猛海杞子餅茶是普洱茶中非常珍貴的品種,保存方法也很重要。首先,猛海杞子糕茶要存放在通風、幹燥、陰涼的地方,避免陽光直射和潮濕。其次,猛海杞子糕茶應避免接觸異味,可放在密封的茶罐或茶盒中,保持其原有的香氣和口感。最後,猛海杞子糕茶要遵循“先熟”的原則,即先喝陳年熟茶,再喝新鮮生茶。
飲用方法
猛海杞子餅茶的飲用方法與壹般普洱茶基本相同。首先將猛海杞子糕茶放入幹凈的茶壺中,用開水沖泡。第壹次泡的時間要短,只用於清洗茶葉和提醒茶香。然後,第二次到第五次浸泡要放久壹點,讓茶葉充分展開,釋放香氣和滋味。最後,第六泡到第十泡的時間要逐漸延長,直到茶葉完全發育,香氣和滋味達到最佳狀態。