十幾塊的白酒和幾百塊的白酒不同之處，最明顯的當然是價錢啦，開個玩笑，下面進入正題。
第壹點，釀酒原料不同。
白酒以糧谷為主要原料，以大曲、小曲或麩曲及酒母等為糖化發酵劑，經蒸煮、糖化、發酵、蒸餾、而制成的蒸餾酒。所以釀酒原料的不同和原料的質量優劣，與產出的酒的質量和風格有極密切的關系。糧食釀酒，糧食越好當然成本越高，那麽賣價也隨之升高。而賣價只要十幾塊的白酒，可想而知，成本得多少賣家才能賺錢，有的黑心商家為了節省成本都直接用酒精勾兌。
第二點，釀酒的工藝。
釀酒是壹個很復雜的過程，不僅需要物力人力，還需要時間，十幾塊的白酒為了節約成本，當然和幾百塊白酒的釀酒器具上有所不同，釀酒的工藝流程上當時也會省去很多步驟。
第三點，酒的品質。
以上兩點，原料和過程就決定了十幾塊白酒和幾百塊白酒的最終品質上的大差距。年份上，當然十幾塊的白酒大概是沒什麽年份可言了，好的白酒年份越久價格越高。
幾百塊的白酒比較濃，純正的酒香。入口比較柔和，沒有那麽難以下咽，重點是喝完不上頭。十幾塊的白酒酒精味和香精味很濃，感覺就是工業酒精勾兌出來的，入口很辣，基本上只有酒精的刺激感，特別容易上頭。曾經還是學生時代，同學聚會沒太多錢喝酒都是喝的十幾塊的小枝江，每次喝完第二天必上頭，頭疼欲裂持續好幾天，以為喝了酒都是這樣的。後來掙錢了喝了高端白酒，才發現曾經的自己好傻好天真。
當然不是說十幾塊的全是勾兌酒，幾百塊的也不壹定全是好酒，因為還有宣傳廣告包裝的區別。酒還是需要品質鑒定，價格代表不了壹切。