南方人的年夜飯葷素搭配是必然的，除了基本的牛肉、魚肉和豬肉之外，我們還看到了壹些比較營養價值高的湯類，而最後吃結束也會端上壹些水果，這樣人在飯後吃個水果也不會覺得十分的油膩和胃裏面不舒服。圖片
北方人的年夜飯我們可以看出量是十分足的，並且以葷菜類為主，而且壹眼看上去就是另壹種風格，北方相對於南方人來說不會太愛吃辣，他們的食量也比南方人要大，因為北方人十分豪爽，不僅是吃飯，在喝酒也是十分的大氣，大碗喝酒大口吃肉。
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從圖片中已經可以看出南北之間的飲食區別，壹個註重的是葷素搭配，壹個註重的是分量上，也不會在意什麽擺盤，主要是實在。兩種風格下的確是無法放在壹起做比較的，可以說是各自都有各自的特色。