作為農村人，最懷念的是趕集。說起農村趕集，相信大家夥最喜歡的就是街上的美食小吃了，中國的南北方的飲食差異是非常的大的，南方的點心小吃比較多，而北方的面類的餅啊，這類的面食比較多，在南方壹些鄉下，街邊小吃經常遭到追捧。這些小吃通常沒有大批量生產，都是家裏小作坊自制，而且吃過的人也很少！這些南方農村的經典美食，妳都吃過嗎？
地瓜幹
地瓜幹就是地瓜蒸熟了，切成壹小塊去曬，曬幹水分之後方便存儲，也非常美味。軟軟的，有的時間就會會慢慢變黑，吃過的人不多啦，現在越來越少這種吃的啦。
菜頭丸
這是用番薯粉和白蘿蔔還有花生做成的，壹顆壹顆的看著很飽滿，而且吃起來也是Q彈啊！
鍋貼
雖然鍋貼在很多城市都有，也都有著自己城市的味道。南京的鍋貼最特別的地方在於，它內部的餡兒是牛肉的。並且內部非常的柔軟，而外部和煎制的底座卻非常的酥脆，口感極佳。並且牛肉作為壹種蛋白質和營養元素非常高的肉制品，也獨具風味。因為牛肉鍋貼並不需要太多的技術，每壹家所添加的原料也不同，所以談不上哪壹家最正宗，畢竟每個人的口味是不同的。
貓耳朵
這種小吃在我們這裏很受歡迎，吃起來又香又脆。
紅瓜子
買來後直接放鍋裏煮熟然後曬幹挺好吃，這種小吃可貴呢，壹斤要近10元。
麥芽糖
這個在城裏肯定是吃不到的，只有到了農村的集市上才有賣，麥芽糖是小時候的味道。
粉粿
福建漳州地區漢族小吃。將剛燒開的熱開水沖入調好的地瓜粉漿內，壹邊沖入壹邊攪拌至呈透明糊狀。趁熱把透明糊狀倒入抹油的長四方皿中，表面抹平，待冷卻即為“粉粿”。把冷卻的粉粿置冰箱冷藏後，取出切小塊盛碗，淋下自制糖漿即可食用。