1.椰子食品
海南島到處都是椰子樹，美麗的椰子樹結出了太多的椰子，俗稱四世同堂。海南人用椰子制作各種椰糖、椰片、椰汁粉、椰花、椰角、椰糯糕、椰酥糕、椰卷、椰汁，出售給遊客。
2.幹海鮮類
海南島四面環海，是中國綠色生態大省，海鮮極其豐富，是遊客購買海鮮的理想去處。
常見的海味特產有蝦米、魷魚、墨魚、紅魚、鯖魚、魚肚、海馬幹、螺螄肉幹、海參幹、蝦、海蛇幹、瓊脂等。
3.熱帶水果脯和新鮮水果
如果是帶走的特產，果脯更好。海南的果脯主要是芒果幹、椰子片、香蕉片、菠蘿蜜幹果等等，非常好吃。
位於熱帶的海南島，有大量的熱帶水果，如椰子、香蕉、菠蘿蜜、芒果、荔枝、龍眼、蓮霧、黃皮、番石榴等，會讓妳樂此不疲。
4.牛肉幹
文昌市的金山、五指山的南盛、澄邁縣的瑞溪是海南當地最好的牛肉幹。加工方式不同，風味也不同。
當然是以牛肉為主料，經過選肉、切片、配料、腌肉、熬制、曬幹、烘烤等工序制成。肉質脆嫩可口，香甜適口，越嚼越香。這是壹種極好的葡萄酒。
5.咖啡
文昌、澄邁、興隆出產中國最優質的咖啡，包括生咖啡粉、速溶咖啡粉、椰奶咖啡粉。
目前，海南本地著名的咖啡品牌有海口的李紳咖啡、澄邁的福山咖啡和興隆華僑農場的太陽河咖啡。
6.腰果仁
腰果仁是世界“四大幹果”之壹。在海南，東方市、感城市的八個地方和佛羅、樂東縣的九個地方盛產腰果。腰果可以炒，可以炒，也可以和雞肉，豬肉壹起炒，都很脆很好吃。腰果仁分為散裝、袋裝生仁和袋裝熟仁。